日料与葡萄酒,这样搭配才美味

日本料理种类繁多,菜式复杂,近些年来越来越受人们的欢迎,那么它和葡萄酒搭配会擦出怎样的火花?二者该如何搭配?这…

澳洲西拉葡萄酒配餐指南

澳洲西拉葡萄酒配餐建议。

弗留利美酒与美食

在上一篇中,我们详细领略了弗留利葡萄的风采。不过,在弗留利-威尼斯-朱利亚,用灰皮诺(Pinot Grigio…

餐酒搭配的5条优先原则

本文为您介绍了餐酒搭配中的5大优先原则。

精妙绝伦的葡萄酒与巧克力的搭配

本文将介绍巧克力与葡萄酒的搭配。

揭秘奥斯卡颁奖礼的晚宴菜单

本文将介绍奥斯卡颁奖礼晚宴的葡萄酒单。
西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般…
勃艮第大隐于市的法式餐厅

勃艮第大隐于市的法式餐厅

Ma Cuisine用最朴素的餐点搭配足以匹敌星级餐厅的酒单,如果你足够识货,这绝对是个能够淘到价格合理的好酒…

餐酒搭配的小情调——玛姆克拉芒白中白香槟中的三道配菜

作为葡萄酒讲师,我常常推荐学员去参加一些知名品牌的葡萄酒晚宴,虽然有些门票价格看上去并不会太便宜,仔细考量一番…

米其林餐厅中的“绅士”(一)

Taillevent是法国香榭丽舍大街上的最老牌米其林星级餐厅之一,在这里一位难求的现象几乎每天都在上演。餐厅…