奥纳亚2012艺术酒标,“飞溅”的喜悦

奥纳亚(Ornellaia)与西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)和嘉雅(Gaja)并称意大利葡萄酒的四大“雅”。其中,奥纳亚酒庄从2009年就开始根据年份特点来寻找合适的艺术家为其最新发售的葡萄酒设计酒标。本文介绍的内容便是2012年奥纳亚酒庄红葡萄酒的酒标含义。

自2009年起,意大利奥纳亚酒庄(Tenuta dell\’Ornellaia)开始根据年份特点来寻找合适的艺术家为其最新发售的葡萄酒设计酒标。其后,限量版的葡萄酒将进行拍卖,拍卖所筹得的款项用作世界各地的艺术组织的经费。  

奥纳亚于1985年酿制首个年份,虽然其所有权结构频繁变化,但其葡萄酒的品质却始终如一。仅仅在2003年时,酒庄开始在原来的调配组合中加入了新的元素味而多(Petit Verdot)。不过,这所有的一切都没有使奥纳亚的价格发生较大波动。

奥纳亚2012艺术酒标,“飞溅”的喜悦

2012年份是该酒庄发布的较新酒款。该年份的奥纳亚酒庄红葡萄酒(Ornellaia, Bolghri, Italy)由56%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),27%的梅洛(Merlot),10%的品丽珠(Cabernet Franc)和7%的味而多调配而成。2012的气候比较炎热,葡萄采摘期比往常提前了两周,葡萄的果实愈加成熟醇美。这款酒带着微妙的黑樱桃的风味,并伴有香料、皮革的味道,尾调中则透着淡淡的烟草味。单宁似刀锋,尖锐而泼辣,平添了几分趣味,许多生机。酒的浓度和密度都刚刚好,果味浓郁而不失优雅,口感绵柔而不失份量。

为该年份设计酒标的艺术家是瑞士美术大师约翰·阿姆雷德(John Armleder)。约翰表示,“第一次品尝到2012年份的奥纳亚时,我就立即进入了一个梦幻般的世界——这款酒令人喜出望外……我想用酒标表达我所感受到的惊喜与愉悦,我也想要其他人了解那种感觉……”  

750mL装的酒标名称为“飞溅”(Splash),代表这款酒给艺术家带来的惊喜和愉悦犹如飞溅的酒液一样向四面八方散播。艺术作品与葡萄酒相遇,视觉美感与味觉结合,这便是2012年份奥纳亚酒庄红葡萄酒的独特之处。值得一提的是,在每一箱6瓶装的木箱中仅有1瓶绘有约翰·阿姆雷德设计的酒标。(文/大宝)

关于作者: 小红

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