喜欢高单宁红酒?别错过这些品种

单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。

第五节 博若莱知名酒庄

备受世人瞩目的博若莱新酒以其清新自然的风格赢得了众人的芳心,但是请不要忘记,博若莱引以为荣的,不仅仅是新酒,还…

感受“王者之酒”——巴罗洛

巴罗洛(Barolo)是意大利最好的葡萄酒之一,也是意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产。早在中世纪巴罗洛就打…

评说波尔多不同葡萄酒风格

国内市场上,来自波尔多不同酒庄、不同子产区的葡萄酒可谓琳琅满目。波尔多左岸的梅多克、格拉夫,以及右岸的圣埃美隆…

美式风格的意大利葡萄酒

本文介绍了美国较知名的意大利葡萄品种和产区。

波尔多的特别之处在哪里?

波尔多是法国葡萄酒产区的重要组成部分,这边文章将简要介绍波尔多葡萄酒的历史、构成及其价值。

勃艮第的黑皮诺——装在酒瓶里的风土

美国著名的酿酒师安德鲁·切列斯切夫曾说:“赤霞珠是上帝创造的,而黑皮诺则是撒旦创造的”。本文带你走进勃艮第的黑…

2013年份巴罗洛葡萄酒:精巧与优雅

2013年巴罗洛产区的春季较为潮湿、凉爽,夏季温暖但并不炎热,采收期较晚,生产出的酒款带有充沛的果香,丝滑的单…

梅洛葡萄酒入门【初级】

本文将介绍梅洛葡萄酒的基础知识。

葡萄酒品种指南——桑娇维塞

作为意大利种植面积最广的葡萄品种,桑娇维塞有着十分多变的个性,酿成的葡萄酒也具有丰富多彩的口感与风格。本文为您…