德国葡萄栽培简史

作为旧世界葡萄酒产国,德国有着悠久的葡萄栽培历史。

丹尼尔·瓦戈纳:我们的葡萄酒如一曲嬉游曲

德国名庄联盟特别采访了瓦戈纳酒庄的庄主丹尼尔·瓦戈纳,他在访谈中介绍了西弗斯海姆村的风光、瓦戈纳酒庄的酿酒理念…

德国:难懂的语言,好喝的美酒

世界上最难读懂的酒标,世界上最甜美的葡萄酒。

全方位解析德国13大葡萄酒产区

德国是全世界最北的葡萄酒产区,尽管寒冷气候在一定程度上限制了德国的葡萄种植业,使得其种植的葡萄品种以白葡萄为主…

德国葡萄酒为何如此酸爽迷人?

德国出产的葡萄酒有70%都是白葡萄酒,这些酒有着非常均衡的酸度和甜度,清爽宜人,散发着丰富的水果香气。

全球主要起泡酒产酒国都有哪些你知道么?

本文介绍了世界上主要的起泡酒生产国和他们的起泡酒类型。

除了雷司令,德国还有那些葡萄品种种植面积最广?

除了雷司令,德国还种植有非常多的优秀葡萄品种。

跟着大大品捷克:摩拉维亚葡萄酒VS皮尔森啤酒

捷克风袭来,快来看看这个盛产啤酒的国度能产出何种别具风味的葡萄酒吧。

强者争锋:德国和阿尔萨斯雷司令大不同

德国和法国的阿尔萨斯作为两个最为重要的雷司令葡萄酒产区,其雷司令葡萄酒的发展历史可谓是层层交错,然而在雷司令葡…
德国晚装瓶雷司令正在崛起

德国晚装瓶雷司令正在崛起

最近几年,德国的酿酒师们正在走出一条完全不同的路。现在的德国葡萄酒与上一代人酿造的葡萄酒差别非常大,最明显的变…